Mousse à tartiner
Mise en ligne Mar 07, 2013
par Etoile du Matin
dans Tartinades
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Ingrédients :
125 g de tofu nature ou aux herbes
75 g de noix
50 g d’olives
1 gousse d’ail
Préparation :
- Passer tous les ingrédients au mixeur en commençant par les noix, puis avec les olives, l’ail et le tofu coupé en petits cubes.
- C’est une mousse très appréciée sur les canapés, décorés de cerneaux de noix. On peut aussi y ajouter du basilic frais.
